A FUNçãO DA PROPRIETáRIA TéCNICA (PAT)

A Proprietária Responsável (PAT) desempenha um papel crucial vital na verificação do cumprimento às regulamentos sanitários de um negócio de alimentos . Suas tarefas incluem a supervisão das adequadas procedimentos de produção de alimentos , a desenvolvimento de planos de prevenção de riscos à se